先日私がホストでおうちへお友達夫婦を夕食にご招待。
普段、人に出すような料理をしていないので料理が載ってる雑誌を買ったり
簡単で美味しそうなメニューを探して慣れない事は緊張した!
でも結構楽しく準備とかしていてこういうおもてなしするの意外と好きなのかも。
メニューは私が考えて前菜系とデザートを私が、メインは彼が担当して作った。
フランス人はレストランで友達と食事をするよりも家に招く方がより親しい
仲良しって意味のなので家に招くこともとても多い。
日本人よりも人を家に招いて楽しむ事に慣れている。
他の国の事情は詳しく知らないけど外国を真似て日本でもホームパーティー
という言葉が流行るくらいだから家に招いておもてなしする事はごく日常的
なんだろうなと想像はつく。
少しだけど家の中をきれいにしたり、お花を普段より多く飾ったり、季節の物を
意識してお料理を出す、とか普段より丁寧に料理したり、次回は食前酒をこんなの
あったら良いなと考えたり、、、。生活を楽しくするきっかけになるかも。
食べるのと喋るのに夢中で食べ物の写真がないのが悲しい・・・。
デザートはなんとか写真に撮った。
お友達がシャンパンとワカモレを持ってきてくれたのだけどそのワカモレが
とーーーっても美味しかった!作り方を教えてもらったので作ってみよう♪
面白かったのが、彼が家に飾るお花を1人で買ってきてくれたんだけど、ガーベラと
ほぼ、仏壇(お墓とか)に飾る用の花束を買ってきた。幸いにも黄色と白の菊だけ
じゃなくてケイトとか他の花も入っていたからまだマシだったけど・・・。
お友達の旦那さまはメキシコ人なんだけどやっぱり同じ事をしたらしい(笑)。
日本では仏壇の花で亡くなった人への献花という常識も外国人にはわからないもんね。
フランスでもメキシコでもそういう場合の花は専門の花屋があるから間違う事はない
と言ってた。「混ぜて置いとく日本がおかしいんだ」と。